BRASIL, PERÚ Y JAPÓN SE FUSIONAN EN UN SOLO LUGAR

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Un ambiente inolvidable, vibrante y eléctrico.

La cocina nikkei es la fusión de la sutileza y elegancia de las comidas tradicionales japonesas con los sabores del Perú y, en Rioko, haciendo guiños a la cocina brasileña.

Ven a descubrir nuestras combinaciones sorprendentes y sabores intensos: ceviches, rolls, makis, sashimis, nigiris, tiraditos, gunkan, picanha, wagyu...

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LA HISTORIA DE NUESTRA COCINA

En el S.XIX, inmigrantes japoneses viajaron a Perú para encontrar un nuevo hogar. Así, otorgaron a Perú el rigor de su cocina: ordenada, compleja y delicada.

 

Los japoneses y los peruanos compartieron los sabores y prácticas de sus culturas, creando un nuevo estilo de comida: la Cocina Nikkei.

 

Nikkei es un intenso intercambio intercultural, que expresa la diversidad de sabores que nacen de la unión de dos civilizaciones milenarias. Es una cocina cuya identidad se redefine y enriquece constantemente, por eso es tan emocionante trabajar con ella. Y, sobre todo, probarla.

 

En Rioko, a este romance culinario Japón- Perú, le introducimos influencias brasileñas

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NUESTRA CARTA

Con opciones vegetarianas, veganas y gluten free.

MENÚ DE MEDIODÍA

De lunes a viernes de 13:00h a 16:30h. Incluye primero, segundo, postre y bebida. Precio: 16€.

MENÚ POKÉ

De lunes a viernes de 13:00h a 16:30h. Crea tu Poké a tu gusto. Incluye una bebida. Precio: 12,5€.

MIÉRCOLES MAKI DAY

Buffet de entrantes y makis de nuestra carta. Miércoles noche. Precio: 27€.
Disfruta de este menú descargando la invitación:

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Animado, moderno y fresco. Una carta basada en el respeto todos los estilos de la cocina peruana, introduciendo sabores de la cocina brasileña. El resultado es una cocina fresca, divertida y espontánea que pretende elevar la fusión Nikkei a otro nivel, con un enfoque que refleja la influencia de los inmigrantes japoneses en la gastronomía peruana.

Rioko en casa.

Pídelo a través de Glovo.

Contacto:

C. de Manuela Malasaña 12

(28004) Madrid

911 54 55 55 

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Horario:

De martes a domingo.

13:00h - 16:30h

20:00h - 23:30h

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